“優(yōu)諾將被收購”引出話題 記者探訪南京酸奶銷售
近日,天圖投資發(fā)布公告,擬將旗下子公司持有的優(yōu)諾乳業(yè)有限公司股權(quán)全部出售給中國私募股權(quán)投資機構(gòu)IDG資本加持的昆山諾源睿源管理咨詢有限公司。記者注意到,網(wǎng)絡(luò)上有關(guān)“酸奶”的話題是:你還記得最近一次買酸奶是啥時嗎?
優(yōu)諾Yoplait這個法國品牌已有60年歷史,世界上第一杯水果酸奶,就是優(yōu)諾出品的。1967年,優(yōu)諾將真實水果顆粒融入酸奶,重新定義了現(xiàn)代水果酸奶的形態(tài)。此后,優(yōu)諾逐步走出法國,如今是全球第二大酸奶品牌,2013年正式進(jìn)入中國大陸市場,一度被稱為“酸奶界頂流”??扇缃瘢谏缃黄脚_上,不少網(wǎng)友對不少酸奶品牌有了一些質(zhì)疑的聲音。記者為此做了線下探訪。
7日上午10時許,南京河西建鄴萬達(dá)廣場盒馬超市里,酸奶、乳制品、果蔬飲品、面點四個商品大類的專柜“比肩排列”,酸奶類商品有20種。記者注意到,優(yōu)諾在這里只有一種商品——優(yōu)諾A2β-酪蛋白高鈣藍(lán)莓果蔬風(fēng)味發(fā)酵乳每袋100克,售價6.9元。記者特地問了幾位“90后”顧客,他們對于優(yōu)諾被IDG資本收購一事均不知曉,也不十分了解優(yōu)諾品牌?!八崮唐放铺嗔耍瑑?yōu)諾在很多超市看不到?!奔彝ブ鲖D趙女士答道。
在現(xiàn)場半個小時的探訪中,有幾位阿姨和年輕美女看了看酸奶的品牌,特別仔細(xì)看了酸奶外包裝上的成分表。市民楊先生坦言:“上一次買酸奶還是國慶中秋長假自己在揚州的個園游玩時,和家人一道買的紙杯酸奶?!?/p>
顧客麗麗仔細(xì)看著一款酸奶的配方表說,“現(xiàn)在我不愛買酸奶,你看成分表,乳清蛋白粉、糯米淀粉、麥芽糖醇、蛋黃粉、甜菊糖苷、唾液鏈球菌嗜熱亞種、德式乳桿菌。本產(chǎn)品還特別提示,添加蘆薈,孕婦與嬰幼兒慎用。”一旁的男友說得更是直白,“這是酸奶廠家教我們做化學(xué)實驗的配方表嗎?”
記者在社交平臺上搜索“酸奶”兩字,發(fā)現(xiàn)關(guān)聯(lián)度較高的帖子中有不少內(nèi)容包括“配方表太復(fù)雜,看得人頭暈”“選購酸奶避坑秘訣”“價格虛高”等。網(wǎng)友ADELER說,“很久不買酸奶了,都是在家里自己做,原料都是自己把關(guān),不添加任何防腐劑、添加劑,就是老味道的酸奶,吃多少做多少,安全放心?!边€有網(wǎng)友發(fā)布的“鑒別真酸奶VS 假酸奶”的秘笈顯示,名字是乳酸菌飲品、酸奶味飲品、優(yōu)酪乳等的產(chǎn)品大多不是酸奶。
揚子晚報/紫牛新聞記者 范曉林 薄云峰 實習(xí)生 潘伊笑
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